Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep brownis ekonomis 🤗 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownis ekonomis 🤗 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brownis ekonomis 🤗 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis ekonomis 🤗! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat brownis ekonomis 🤗 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownis ekonomis 🤗 yuk!
Untuk menyiapkan Brownis ekonomis 🤗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 3 sdm coklat bubuk
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sashet skm coklat
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 6 sdm margarine cair
- Gunakan Toping 📌
- Siapkan Butter cream
- Ambil secukupnya Keju
- Ambil secukupnya Messes
Alhamdulilah sekarang ada waktu untuk nulis resep browkus ala Ny Liem. Brownies itu dalam sejarahnya adalah kue gagal ngembang alias bantat. Kalau mau jas merah, ya bikin brownies jangan pake pengembang. Tapi, pake pengembang sedikit oke aja, cukup ekonomis kalau mau buat jualan.
Cara memasak Brownis ekonomis 🤗:
- Pertama campurkan tepung terigu coklat bubuk dan baking powder (jangan lupa di ayak biar tidak bergerindil)
- Lalu campur telur, sp, dan gula pasir mixer hingga putih kental berjejak, Note : pakai mixer 10mnt, manual 30mnt
- Kemudian campurkan adonan tepung dan skm dengan adonan telur, aduk rata dengan teknik aduk balik
- Jika sudah tercampur masukkan margarine cair, aduk hingga benar benar rata
- Lalu kukus dengan api sedang ke-kecil, jangan lupa tutup kukusan di kasih kain bersih agar air tidak jatuh di adonan (kukus selama 25menit)
- Angkat brownis jika sudah matang (ciri ciri brownis matang jika di tes tusuk tidak ada yang menempel di tusukan) taburi toping, lalu brownis siap di nikmati 🤗
Awalnya sih niat gugling resep, eh nyantolnya tetep aja ke blognya Lei, yah tau gitu mah langsung nanya aja eike ke Jeng Lei. Brownis ekonomis sudah jadi dan siap di santap atau dijual. Brownis kukus sudah menjadi kue favorit bagi banyak orang. Bahkan orang-orang cenderung memilih brownis kukus dibanding brownis panggang. Salah satu alasannya adalah karena brownis kukus lebih mudah dicerna karena teksturnya tidak kering seperti brownis panggang yang kadang bikin seret tenggorokan.
Mudah bukan membuat brownis ekonomis 🤗? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
