Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - brownies ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak brownies ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk memasak Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 7 sdm terigu
- Gunakan 2 sachet drink beng beng
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 7 sdm air hangat
- Ambil 2 sachet skm coklat
- Ambil 7 sdm minyak sayur
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Langkah-langkah menghidangkan Brownies Ekonomis:
- Campur terigu, drink beng beng, garam dan soda kue. Ayak. Sisihkan
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan ayakan tepung td kedalam kocokan telur. Aduk rata dengan spatula. Setelah rata, tambahkan skm dan air hangat. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak hingga rata. Kukus adonan dengan api sedang. Sesekali periksa adonan kue. Jika sudah mengembang, Tusuk kue dengan lidi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat.
- Dinginkan sesaat. Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Selamat mencoba resep brownies ekonomis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
