Ingin membuat mangut panggang pe yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut panggang pe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut panggang pe! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut panggang pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang pe! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut panggang pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut panggang pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Panggang Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong panggang pe
- Gunakan Bahan uleg:
- Gunakan 3 siung bw.putih
- Ambil 4 siung bw.merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan salam, laos, sereh
- Sediakan tomat merah
- Ambil potong besar cabai hijau
- Gunakan Kemangi
- Siapkan 60 ml santan kara
- Ambil 1.5 cup air
Dengan ngebayanginnya aja udah sakseis bikin saya ngeces ndronjong :D. Sadly, pas merantau ke solo dan jekardah, mangut ini susah banget ditemukan. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Panggang Pe:
- Tumis bumbu uleg sampai harum. Masukkan salam, sereh, laos
- Jika bumbu sudah harum masukkan air
- Masukkan santan dan ikan
- Masukkan bahan pelengkap tomat, cabe ijo. Koreksi rasa dengan garam dan gula
- Terakhir masukkan kemangi dan siap dihidangkan dengan nasi hangat
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) by Octa Wulandari. sumber: mertua. Makanan Khas Jawa Tengah : Mangut Iwak Pe Resep masakan Jateng : Mangut Iwak Pe. Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Mangut atau Kotok ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga. Setelah lulus SMA aku melanjutkan studi ke kota Gudeg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut panggang pe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
