Rumah Resep

Ingin masak mangut kepala manyung yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala manyung terbaik! Makanan mangut kepala manyung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut kepala manyung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mangut kepala manyung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Kepala Manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 2 Ekor kepala manyung
2. Siapkan Bumbu halus
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Ambil 6 siung bawang putih
5. Ambil 1 bks merica bubuk
6. Sediakan 1 sdm ketumbar
7. Siapkan Sedikit jintan n terasi
8. Sediakan 4 buah kemiri
9. Sediakan 1 cm kunyit
10. Siapkan 1 cm kencur
11. Ambil 5 buah cabe rawit
12. Ambil Bumbu tambahan (iris)
13. Gunakan 10 buah cabe hijau
14. Siapkan 7 buah cabe rawit
15. Siapkan 2 siung bawang merah
16. Ambil 2 .siung bawang putih
17. Sediakan 1 cm laos
18. Sediakan 3 lbr daun salam
19. Ambil 4 lbr daun jeruk
20. Sediakan secukupnya Santan

Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat jadi salah satu makanan legendaris dari Semarang. Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Bersihkan dan potong Ikan Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Kepala Manyung:

1. Pertama tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu tambahan
2. Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih
3. Tambahkan royco n cek rasa sebelum ikannya dimasukkan y mams
4. Setelah kuahnya dirasa enak, masukkan ikan asap nya, tunggu hingga agak menyusut n siap dihidangkan

Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang.

Mudah bukan membuat mangut kepala manyung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.