Coba resep ayam bakar madu bahan simpel sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu bahan simpel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu bahan simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bahan simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam bakar madu bahan simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu bahan simpel yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu bahan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong paha ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 4 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm madu
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar madu bahan simpel:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Campur bumbu halus, saos tiram, kecap asin, madu, jahe, lada. Aduk jadi satu
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke dalam bahan campuran tersebut. Aduk rata sambil ditusuk-tusuk pakai garpu ayamnya.
- Diamkan (marinasi) sekitar 60 menit agar bumbu meresap
- Setelah di diamkan, ungkep ayam bersama bumbu marinasi, sereh, daun jeruk, salam
- Tambahkan air, kecap dan sedikit garam. Masak hingga matang dan air menyusut
- Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkep tadi. Saya bakarnya pakai teflon.
Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Jadi beberapa waktu lalu Saya bikin ikan bakar, Saya berpikir bikin resep yang simpel dan cepat tanpa harus pakai blender. Trrnyata hasilnya enak banget, begitupun yang pada ikut makan bilang ini enak banget. Nah ide ini Saya pakai di ayam bakar. Rebus dengan api perlahan hingga ayam empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu bahan simpel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
