Ingin tau rahasia bikin ayam bakar madu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung/negri
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Ambil 1 sdm gula Jawa iris
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Bumbu Olesan:
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm mentega cair
- Siapkan 2 sdm madu
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah.
Cara membuat Ayam Bakar Madu:
- Siapkan bahan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan minyak naik.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, asam Jawa, gula jawa. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam aduk rata. Tambahkan air
- Rebus ayam sampai air kering.
- Olesin teflon dengan minyak zaitun dan panggang ayam. Oles ayam dengan bahan olesan dan lakukan di dua sisi. Masak sampai bumbu kering.
- Setelah matang.
Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jika dipadukan dengan daging ayam, madu akan menciptakan cita rasa yang unik pada olahan yang dihasilkan. Misalnya saja pada ayam bakar madu yang menggunakan tambahan madu berkualitas sehingga menghasilkan sensasi rasa yang lezat dan berbeda. Membuat menu satu ini mungkin lebih banyak membutuhkan bumbu masakan dibandingkan menu-menu sebelumya.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
