Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan
Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar madu sambal lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu sambal lamongan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar madu sambal lamongan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu sambal lamongan yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
  4. Gunakan 1 ruas sereh (geprek)
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 sdm madu
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Ambil 8 buah bawang merah
  13. Ambil 5 buah bawang putih
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdt lada bubuk
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Gunakan Sedikit minyak
  19. Siapkan Olesan
  20. Sediakan 3 sdm kecap manis
  21. Gunakan 2 sdm madu
  22. Siapkan 1 sdm mentega
  23. Gunakan Bahan Sambal Lamongan
  24. Siapkan 2 buah bawang putih
  25. Siapkan 4 buah bawang merah
  26. Siapkan 1 buah tomat matang
  27. Sediakan 10 buah Cabai setan
  28. Gunakan Minyak
  29. Sediakan Sedikit gula jawa
  30. Sediakan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep. TEH TAWAR HANGAT. teh hangat tawar.

Cara menghidangkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
  3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
  4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
  5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

ES TEH TAWAR. teh tawar es. Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan. Bisa dibilang, pecelan adalah ikon warung Lamongan.

Mudah bukan membuat ayam bakar madu sambal lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.