Coba resep ayam bakar madu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menghidangkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu:
- Campurkan semua bumbu saus dan aduk hingga rata
- Geprek atau ulek kasar bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk. Lalu tumis hingga harum.
- Tuang air dan bumbu saus lalu kucuri jeruk nipis, aduk rata. Kemudian tambahkan ayam. Ayam ditusuk2 dulu agar bumbu lebih menyerap.
- Ungkep ayam kurg lebih 1 jam hingga air menyusup dan mengental.
- Siapkan alat pemanggang atau teflon. Bakar ayam, sesekali sambil dioles bumbu saus tadi.
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
