Ingin tau rahasia masak ayam bakar madu yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam atau 10 potong ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdm madu
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam.. sisihkan
- Tumis bumbu halus, bila sudah harum masukkan sereh dan daun salam..
- Masukkan ayam, aduk2.. lalu tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan madu, kecap manis, gula merah, dan ketumbar.. ungkep smpe air menyusut dan menjadi kental..
- Angkat ayam, pnggang di happy call atau pemanggang dengan margarin.. air yg kental tadi dijadikan bumbu oles.. done
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
