Ayam bakar saus madu
Ayam bakar saus madu

Ingin bikin ayam bakar saus madu yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar saus madu terbaik! ayam bakar saus madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar saus madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saus madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam bakar saus madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar saus madu!

Untuk membuat Ayam bakar saus madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ayam broiler
  2. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan Bumbu oles(untuk bakar)
  6. Ambil 1 botol kecap
  7. Siapkan 5 sdm minyak wijen
  8. Ambil 4 sdm madu
  9. Ambil 1/4 mentega
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Siapkan garam (secukupnya)
  12. Sediakan 6 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  15. Ambil 1 sdt ketumbar

Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun, sebenarnya sudah lama kami saling follow tapi baru kali ini saya sempat. Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Temukan resep ayam bakar saus madu restoran mahal terbaik yang pernah ada. IndoTopInfo.com adalah salah satu website yang selalu menyediakan informasi dan tips secara gratis tentang resep ayam panggang bumbu madu dan cara membuat ayam panggang saus madu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar saus madu:
  1. Cuci bersih ayam,potong menjadi 8 bagian.Supaya tidak bau amis, saya taburkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis Diamkan beberapa menit, kemudian cuci bersih lagi dan sisihkan
  2. Siapkan wajan,tambahkan 3 sdm minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam,lengkuas geprek dan sereh. tumis kembali sampai harum. Kemudian masukkan ayam, dan tambahkan air 500 ml. ungkeb ayam sampai airnya surut. Angkat dan tiriskan
  3. Langkah selanjutnya untuk membakar ayam. Lumuri ayam dengan bumbu oles, sampai seluruh permukaannya tertutup bumbu. diamkan 10 menit biar bumbu oles meresep
  4. Saya menggunakan happycall untuk membakarnya. Masukkan ayam yang sudah diolesi kedalam pembakaran, sambil dibolak balik dan ditambahkan dwngan bumbu oles tersebut.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Menggugah Selera! Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang. Lihat juga resep "Bakso Saos Madu" Bekal Suami enak lainnya. Pasti teman-teman sudah tahu bukan, daging ayam kampung memang banyak mengandung kaldu sehingga lebih gurih dan enak kalau dimasak. Selain itu, daging ayam kampung yang akan kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar madu pedas dan manis ini juga mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan dengan daging ayam potong.

Selamat mencoba resep ayam bakar saus madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.