Ingin memasak serundeng daging yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng daging terbaik! Sajian serundeng daging ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan serundeng daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak serundeng daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng daging!
Untuk menyiapkan Serundeng Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, rebus sampai lunak, potong/suwir2
- Siapkan 7 btr bwg merah
- Gunakan 3 btr bwg putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa (sesuai selera tingkat kemanisannya)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini.
Proses membuat Serundeng Daging:
- Uleg/haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam sampai matang, masukkan kelapa parut yg sdh disangrai, aduk sampai kering dan berubah warna, kering anginkan, stlh dingin ba disimpan di toples, slmt mencoba🙏🏿
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng daging hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
