Ingin tau rahasia membuat angsio tahu sosis yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep angsio tahu sosis terbaik! Hadirkan angsio tahu sosis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak angsio tahu sosis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu sosis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan angsio tahu sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio tahu sosis!
Untuk memasak Angsio Tahu Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pak/plastik Egg Tofu merk kongkee
- Siapkan sesuai selera Sosis
- Ambil 2 ikat sayur baby kailan
- Gunakan 3 lembar Sawi putih
- Ambil 250 ml Air
- Ambil Secukupnya Saos Tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 sdt maizena (larutkan dg air)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe besar
- Siapkan 3 sdt minyak goreng (utk menumis)
Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. NB : Bagi yang vegetarian/vegan (tanpa bawang), bisa menghilangkan pemakaian bawang. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Langkah-langkah menyiapkan Angsio Tahu Sosis:
- Goreng terlebih dahulu egg tofu dan sosis sampai matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe setelah wangi masukkan egg tofu, sosis, sayuran,air, gula, garam, saos tiram masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan maizena, masak hingga agak mengental dan setelah itu bisa disajikan
Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi. Tahu jepang memiliki tekstur yang unik. Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio tahu sosis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
