Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep angsio tahu ala chua ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan angsio tahu ala chua! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak angsio tahu ala chua karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu ala chua! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat angsio tahu ala chua hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio tahu ala chua!
Untuk menyiapkan Angsio tahu ala chua, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Tahu cina/kain/tahu putih
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 iris jahe
- Gunakan 1 bh bombay kecil
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 1 btg wolter
- Ambil Garam
Biasanya kan kita membuat masakan angsio tahu, nah kali ini kita coba membuat masakan angsio ikan yuk…!! Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen.
Langkah-langkah menghidangkan Angsio tahu ala chua:
- Pot tahu sesuai selera..lalu goreng sampe berwarna coklat
- Tumis jahe..bawang putih cincang..bombay iris panjang sebentar
- Tambahkan wolter yg di pot model korek api..tumis sebentar…tambahkan saus tiram aduk rata
- Masukan air…biarkan mendidih..lalu masukan tahu yg sdh di goreng….tambahkan garam..masak sebentar biar meresap ke dalam tahu
- Masukan larutan maizena…biarkan mendidih..koreksi rasa….masukan daun bawang pot miring…aduk sebentar angkat..sajikan
- Saya tdk pakai kaldu jamur/msg lagi..karena saustiram sdh ada rasa..cukup tambahkan garam aja….menu sederhana…tapi enak….
Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny. SAPO TAHU ALA CHINESE FOOD Di tengah musim hujan memang paling pas mencicipi Sapo Tahu Ala Chinese Food ini. Lihat juga resep Capcay kuah sayur, tahu putih enak lainnya. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio tahu ala chua. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
