Pastel Kulit renyah
Pastel Kulit renyah

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pastel kulit renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel kulit renyah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel kulit renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat pastel kulit renyah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kulit renyah!

Untuk menghidangkan Pastel

Kulit renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan Kulit
  2. Sediakan 300 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. Siapkan 1 siung bawang putih parut
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
  6. Sediakan 50 gram margarin (blueband)
  7. Siapkan 60 gram mentega putih
  8. Ambil 100 ml air
  9. Sediakan Isian
  10. Siapkan 3 wortel potong dadu kukus
  11. Siapkan 2 kentang potong dadu kukus
  12. Siapkan 3 butir telur rebus
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
  16. Gunakan 2 siung bawang merah iris halus
  17. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  21. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Ini yang membuat kulit pastel renyah dan menggelembung saat digoreng.

Cara menyiapkan Pastel

Kulit renyah:

  1. Masukkan terigu, bawang putih parut, garam, kaldu bubuk aduk rata, kemudian masukkan margarin dan air
  2. Aduk sampai dengan kalis (saya pakai mixer 5 menit) kemudian bulatkan, bungkus plastik dan istirahatkan selama 6 jam
  3. Sambil menunggu, siapkan isian dengan menumis semuanya
  4. Setelah 6 jam, buka plastik dan pipihkan adonan, olesin mentega putih sisain pinggirannya kira2 2cm, lipat amplop, tekan2 pinggirannya dan kunci, pipihkan lagi dan tipiskan lagi sampai rata,
  5. Biar ga lengket, tabur tepung terigu. Kemudian cetak (saya pake mangkok kecil ditelungkupin)
  6. Isi dengan isian yang sudah disiapkan. Goreng dengan terendam minyak
  7. Bisa disimpan di freezer sebagai stok untuk digoreng kapan aja saat mau, dengan cara digoreng sebentar dulu (asal clom šŸ¤­) setelah dingin baru masukkan freezer
  8. Goreng sampai dengan kuning keemasan untuk siap santap dengan cengekšŸ˜‹šŸ¤¤šŸ„µšŸ˜„selamat mencobašŸ„°renyah dengan kulit berlapis2 hasilnyašŸ¤¤ Pastel Kulit renyah

Bahan isi : Segenggam soun yg sudah direndam air panas. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Berteman segelas teh hangat (bukan secangkir lagi yak :D ). Kali ini, ketemu juga kulit pastel renyah seperti yang saya harapkan.

Selamat mencoba resep pastel kulit renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.