Ingin tau rahasia masak kulit pastel kriuk yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit pastel kriuk terbaik! kulit pastel kriuk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak kulit pastel kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kulit pastel kriuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Kulit pastel kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kulit
- Gunakan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 100 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Isian
- Sediakan Wortel, kentang, bihun, ada di resep sebelumnya
Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk. Nah ladies itulah tadi beberapa tips mudah dalam membuat pastel kering agar hasilnya bisa lebih gurih dan kriuk.
Langkah-langkah menghidangkan Kulit pastel kriuk:
- Masak air hingga hangat, matikan kompor, masukkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh, sisihkan. Kocok telur. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan. Aduk hingga kalis. Timbang per 30 gr. Bulatkan.
- Pipihkan, cetak, beri isian (saya, tanpa telur rebus). Bentuk setengah lingkaran, plintir atau pilin. - (lihat resep)
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga keemasan. Angkat dan sajikan dengan cabai atau saos sambal. Yummmmm.. kriuk kres kres..
- Selamat mencoba. Happy cooking.
Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya.
Mudah bukan membuat kulit pastel kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
