Ingin membuat ikan asin asam manis yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk memasak Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin tenggiri (sesuai selera)
- Sediakan 2 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 4 bh cabe rawit hijau (cabe hijau keriting 2 bh)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (disini saya menggunakan baceman 1 sdt)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Air asam Jawa
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara membuat Ikan asin asam manis:
- Rendam ikan asin sebentar lalu goreng dan tiriskan
- Tumis duo bawang hingga wangi, masukan cabe dan tomat tumis sampai matangnya
- Masukan ikan asin dan air asam Jawa tambahkan gula dan garam biarkan sampai menyatu dan tes rasa
- Lalu sajikan… Selamat mencoba ☺️
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
