Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurami bumbu oles ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurami bumbu oles! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan gurami bumbu oles karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bumbu oles! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan gurami bumbu oles hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurami bumbu oles!
Untuk membuat Gurami Bumbu Oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ons ikan gurami
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam dapur
- Siapkan Bumbu Olesan :
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 3 sdm kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Kecap Ikan
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm madu
Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Fimela.com, Jakarta Ikan gurame adalah salah satu ikan yang pas banget diolah jadi berbagai masakan lezat. Nah, ikan yang ini ternyata sangat nikmat saat diolah sebagai ikan bakar.
Cara menghidangkan Gurami Bumbu Oles:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan sisik gurami dan buang isi perutnya,cuci dengan air mengalir.Beri larutan garam dan air perasan jeruk nipis.Diamkan sebentar lalu goreng.
- Bawang putih dan bawang merah goreng diuleg kasar,campur dengan semua bahan,tambahkan 1sdm minyak sisa gorengan bawang, lalu dioleskan ke seluruh permukaan gurami sampai rata. Sajikan dengan tomat dan perasan jeruk nipis
Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Lalapan pelengkap: * Mentimun (bonteng) muda * Selada air * Tomat buah di belah * kemangi Begitulah caranya membakar ikan gurami agar rasanya enak, gurih dan lezat. Angkat gurame kemudian masukkan humbug tanpa minyak sebentar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurami bumbu oles. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
