Ingin tau rahasia bikin kulit pastel renyah yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit pastel renyah terbaik! kulit pastel renyah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kulit pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk menghidangkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan untuk isi suka2 ya..bisa kentang dan wortel atau bihun
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 200 gr tepung serbaguna
- Sediakan 75 gr butter beku (sy margarin blueband)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 55 ml air es
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah membuat Kulit pastel renyah:
- Dalam wadah campur tepung terigu, margarine, dan putih telur aduk rata dengan menggunakan sendok atau spatula
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan semua digunakan bila sudah dapat dibentuk. Krn perbedaan tepung dan putih telur beda2. Jangan sampai kelembekan. Nanti susah untuk dibentuk
- Bagi beberapa bagian adonan. Sy bagi menjadi 13 bagian. Ditimbang masing2 25 gr. Bulatkan adonan
- Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin atau gelas/botol. Dan isi.
- Rekatkan sisi2nya.. lakukan sampai habis
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat tiriskan
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
