Ingin membuat mangut ikan manyung 🐠🐠🐠 yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan manyung 🐠🐠🐠 terbaik! mangut ikan manyung 🐠🐠🐠, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut ikan manyung 🐠🐠🐠 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan manyung 🐠🐠🐠! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mangut ikan manyung 🐠🐠🐠 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan manyung 🐠🐠🐠 yuk!
Untuk memasak Mangut Ikan Manyung 🐠🐠🐠, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ikan manyung asap
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe ijo keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 potong lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 l santan cair
- Sediakan Secukupnya gula jawa
It is a rich, thick seasoned curry-like dish. Ndas adalah sebutan dalam bahasa Jawa, yang artinya kepala. Dan Manyung adalah salah satu jenis ikan yang paling favorit dijadikan ikan asap. Jadi Ndas Manyung adalah kuliner yang berasal dari kepala ikan Manyung.
Proses menyiapkan Mangut Ikan Manyung 🐠🐠🐠:
- Potong dan cuci ikan manyung. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, tomat hijau dan belimbing.
- Goreng setengah matang ikan manyung kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan lengkuas, kencur, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan potongan tomat hijau dan belimbing wuluh, aduk rata sampai matang.
- Kemudian masukkan santan dan cabe potong.
- Lalu masukkan potongan tahu dan ikan manyung tambahkan gula jawa dan garam, biar kan sampai matang supaya bumbu meresap.
- Tambakan daun so jika ada dan cabe setan utuh atau bisa sebagian diuleg sampai matang.
- Koreksi rasa dan mangut ikan manyung siap dihidangkan.
Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae. Baru tahu mba ada mangut manyung wkwkwk.dan ikan manyung :p tapi liat penampakannya enak yah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan manyung 🐠🐠🐠. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
