Coba resep seblak kering (kerupuk jablay) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu seblak kering (kerupuk jablay) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kering (kerupuk jablay) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering (kerupuk jablay)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan seblak kering (kerupuk jablay) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering (kerupuk jablay)!
Untuk membuat Seblak kering (kerupuk jablay), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram Kerupuk bawang warna warni
- Siapkan Minyak goreng untuk merendam
- Siapkan 1 bungkus Masako ayam
- Gunakan 1 bungkus Kencur bubuk
- Ambil Bawang putih bubuk
- Siapkan Bubuk cabee
Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Proses menghidangkan Seblak kering (kerupuk jablay):
- Rendam kerupuk dengan minyak sampai tertutup permukaannya selama kurang lebih 30 menit agar bantat ketika di goreng
- Goreng kerupuk dengan minyak goreng sampai tertutup permukaannya lalu dengan api sedang jangan terlalu besar kalau besar bisa mekar
- Siapkan bumbu nyaaa, dan di tambahkan sesuai selera kalian
- Seblak jablay nya siap di makan selagi hangat dan kriyukkkkkss
Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering (kerupuk jablay). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
