Ingin tau rahasia memasak seblak kerupuk kering yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kerupuk kering terbaik! Hadirkan seblak kerupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Kerupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kerupuk warna warni
- Sediakan 4 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet boncabe
- Gunakan 1/2 sdt masako
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara membuat Seblak Kerupuk Kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin kurleb 1 jam
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk
- Goreng kerupuk yg sudah direndam dengan api sedang agar kerupuk tidak mekar.
- Goreng irisan bawang putih, kencur dan daun jeruk. Lalu ulek sampai halus tambahkan masako dan boncabe
- Taburi kerupuk dengan bumbu yg sudah disiapkan lalu aduk rata
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
