Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak kerupuk kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu seblak kerupuk kering ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk memasak Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kerupuk bawang
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1 sdt royko rasa ayam
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk bawang dlm minyak selama 30mnt
- Iris tipisĀ² bawang putih,kencur dan daun jeruk kemudian dogoreng sampai matang/kering
- Ambil plastik kemudian campurkan bawang putih,kencur,daun jeruk yg sudh digoreng tadi dgn cabe Bubuk dan royko ayam kemudian dihaluskan menggunakan ulekan sampai halus
- Goreng krupuk dgn apik sedang sampai matang,angkat dan tiriskan
- Ambil toples kemudian masukkan kerupuk dan bumbu yg sdh dihaluskan tadi campur hingga rata
- Seblak kerupuk kering siap dinikmatiš¤
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
