Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk memasak Pastel Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kulit
- Siapkan 300 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr margarine
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Siapkan 75 ml air
- Ambil Isi
- Sediakan 50 gr bihun, rendam air panas sampai mekar, tiriskan
- Ambil 1 bh wortel potong kecil panjang (50gr)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang seledri, iris
- Sediakan 1 bh bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk (atau sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir
- Gunakan Secukupnya telur rebus, belah2
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses membuat Pastel Renyah:
- Siapkan bahan isi.
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan masak sampai wortel layu.
- Masukkan bihun, daun bawang seledri dan bumbu2. Aduk rata sampai tanak dan matang. Koreksi rasa. Setelah tanak matikan api dan dinginkan.
- Kulit : campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, bulat2kan 25-30gr. Dan diamkan selam 30 menit di tempat tertutup.
- Penyelesaian : ambil 1bagian kulit, pipihkan dengan roling pin, isi 1sdt isian dan seiris telur rebus. Tangkupkan dan pilin2 yang rapat seperti bentuk pastel.
- Goreng dengan api kecil, dan minyak banyak sampai kecoklatan.
- Sajikan hangat.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
