7. Pastel Renyah
7. Pastel Renyah

Coba resep 7. pastel renyah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 7. pastel renyah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 7. pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 7. pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan 7. pastel renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 7. pastel renyah yuk!

Untuk menghidangkan 7. Pastel Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Kulit:
  2. Ambil 250 gram segitiga
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 100 gram margarine, lelehkan
  5. Gunakan 100 ml air hangat (secukupnya)
  6. Sediakan Isian:
  7. Ambil 300 gram kentang
  8. Siapkan 150 gram wortel
  9. Sediakan 100 gram ayam, potong dadu kecil
  10. Gunakan Bawang daun, rajang
  11. Sediakan Seledri, rajang
  12. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
  13. Ambil Gula garam
  14. Ambil Kaldu jamur
  15. Sediakan Merica

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya.

Proses menyiapkan 7. Pastel Renyah:
  1. Isian
  2. Potong dadu kentang dan wortel, cuci bersih
  3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam. Tunggu beberapa saat, baru masukkan wortel & kentang. Beri air sedikit saja
  4. Tambahkan bumbu: Gula Garam & kaldu jamur. Tutup, biarkan mendidih-surut dan matang
  5. Masukkan seledri&bawang daun. Bila sudah surut, matikan api. Beri merica sekaligus koreksi rasa. Dinginkan
  6. Kenapa merica ditambahkan terakhir? Untuk menghindari rasa pahit šŸ˜
  7. Kulit
  8. Campurkan segitiga & garam, lalu tambahkan margarine cair. Aduk menggunakan spatula
  9. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit secukupnya hingga adonan tidak lengket di wadah (boleh menggunakan tangan). Tidak perlu terlalu kalis & lama.
  10. Tutup menggunakan plastik, diamkan 15-30 menit
  11. Penyelesaian
  12. Uleni sebentar adonan kulit yang sudah didiamkan. Lalu timbang bila ingin hasil dengan ukuran yang rata (25-30 gram). Bulat-bulat, giling, cetak.
  13. Untuk adonan kulit yang mengantri untuk digiling, tetap tutup memakai plastik agar tidak kering
  14. Beri isian, rekatkan. Untuk mendapatkan pinggiran khas pastel, simpel hanya menggunakan trik pencet-lipat-tempel-pencet-lipat-tempel. Untuk lebih jelasnya bisa di yutub aja ya teman-teman šŸ˜ atau mau simpel bisa pake cetakan pastel yang skr sudah banyak di jual di pasaran
  15. Goreng menggunakan minyak panas diatas api sedang, usahakan menggunakan minyak yang banyak agar terendam. Siram-siram kulit permukaan pastel agar menghasilkan gelembung-gelembung cantik. Goreng hingga berwarna golden brown.
  16. Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit ā¤

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di. Oh Baca Selengkapnya Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda.

Selamat mencoba resep 7. pastel renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.