Coba resep pastel bihun renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel bihun renyah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pastel bihun renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel bihun renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pastel bihun renyah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel bihun renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel Bihun Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan 1/2 kilo tepung terigu
- Sediakan 4 sdm margarin
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm penyedap ras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 1 bungkus bihun (rendam dg air panas)
- Ambil 1 wortel uk sedang (potong dadu kecil)
- Siapkan 2 kentang uk kecil (potong dadu kecil)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Saos tiram
- Sediakan Air
Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah.
Proses menghidangkan Pastel Bihun Renyah:
- Membuat kulit pastel : panaskan minyak dan margarin sampai meleleh. Siapkan tepung terigu, garam dan penyedap aduk. Tuangkan minyak dan margarin yang sudah cair ke adonan, serta tuangkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Setelah kalis diamkan selama 30 menit.
- Membuat isi pastel : haluskan bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum. Tuangkan sedikit air dan masukan kentang, wortel masak hingga empuk. Masukan bihun dan bahan pelengkap lainnya. Masak hingga air meresap.
- Siapkan adonan dan giling hingga tipis dan membentuk lingkaran (uk sesuai selera). Isi adonan dengan bihun dan lipat seperti pastel (atau menggunakan cetakan pastel)
- Goreng pastel dengan minyak panas dan api kecil. Selamat mencoba bunda.
Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak. Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Dijamin enak, mudah, dan bahkan bisa menjadi lahan bisnis pastel mungkin. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. PASTEL RENYAH ISI BIHUN. by Fatmah Bahalwan.
Selamat mencoba resep pastel bihun renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
