Coba resep ikan asin asam manis praktis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin asam manis praktis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin asam manis praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis praktis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan asin asam manis praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis praktis yuk!
Untuk memasak Ikan asin asam manis praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan asin ukuran sedang
- Sediakan 4 siung Bawang merah iris tipis cincang
- Gunakan 1 siung Bawang putih iris tipis cincang
- Ambil 5 Cabe rawit iris
- Sediakan Air asam jawa (1 sendok asam larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan Kecap manis
- Ambil 6 sendok Minyak goreng
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Ikan asin asam manis praktis:
- Cuci bersih ikan asin, tiriskan airnya.
- Panaskan 6 sendok makan minyak dengan api kecil gunakan wajan anti lengket, masukkan bawang merah, bawang putih, ikan asin.
- Goreng sampai ikan asin berubah warna kecoklatan, masukan cabe iris, air asam Jawa setengah gelas, gula pasir, kecap manis, masak hingga kuah mengental, tes rasa jika kurang asin tambahkan garam.
Ikan kakap banyak diolah menjadi beragam masakan. Mulai dari kakap goreng, bakar, sup kakap dan yang paling populer adalah kakap asam manis. Kakap asam manis sendiri merupakan daging kakap yang digoreng dengan tepung dan kemudian diiram dengan saus asam manis. Menu ini cocok dijadikan pilihan untuk makan siang atau makan malam. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Mudah bukan membuat ikan asin asam manis praktis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
