Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan asin pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan asin pedas asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin pedas asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan asin pedas asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin pedas asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Sepiring Ikan asin tapah yg sudah digoreng
- Siapkan 2 cabe merah besar potong serong
- Sediakan 5 cabe hijau potong serong
- Ambil 2 buah tomat potong kecil-kecil
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Bubuk penyedap
- Ambil 1 gelas air asam jawa
- Siapkan 2 ruas batang kayu manis
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 2 sdm perasan air limau kuit
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Proses membuat Ikan asin pedas asam manis:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan semua sisa bahan kecuali ikan asin dan air limau kuit.
- Setelah air mendidih masukan ikan asin yg sdh digoreng, cek rasa. Aduk rata dan tunggu sampai air surut dan minyak keluar.
- Tambahkan perasan air limau kuit 2 menit sebelum diangkat, sajikan.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Lihat juga resep Sambal goreng Asam manis ikan asin gabus enak lainnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Mudah bukan membuat ikan asin pedas asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
