Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asam manis ikan asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asam manis ikan asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk memasak Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal)
- Siapkan sesuai selera Lombok kecil
- Siapkan sesuai selera Bawang putih
- Ambil sesuai selera Bawang merah
- Siapkan sesuai selera Tomat
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara menyiapkan Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci ikan asin, potong sesuai selera, cuci bersih lagi, goreng, Tiriskan.
- Iris lombok, bawang merah, bawang putih, tomat sesuai selera (krn selera setiap org pasfi beda ya 😀)
- Tumis semua bumbu yg sdh diiris halus td (dimulai dr bwg2an, tomat, lombok). Sampai layu.
- Klo udh layu, masukin ikan asin yg udh digoreng td. Adukk sampai rata. Tambahkan air secukupnya (tujuannya biar asin dr ikan asinnya keluar, trus biar agak layu gt ikan asinnya).
- Seasoning…krn yg dimasak ikan asin yg pastinya asin. Jd seasoningx plg belakang. Incip2 dl biar bs nakar seberapa bnyk penyedap rasa dan Kecap manis (optional) yg ditambahkan.
- Tunggu sampai airnya meresap (kliatan mendidih). Angkat dan sajikan.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
