Ingin masak ikan asin peda/kembung asam manis yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin peda/kembung asam manis terbaik! ikan asin peda/kembung asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin peda/kembung asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin peda/kembung asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ikan asin peda/kembung asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin peda/kembung asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin peda/kembung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan asin peda/kembung
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe hijau (jk ingin pedas + cabe rawit)
- Sediakan 2 sdm air asam jawa utk melumuri ikan dan utk di kuah
- Ambil secukupnya gula, garam n penyedap
- Gunakan air
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Cara membuat Ikan asin peda/kembung asam manis:
- Cuci bersih ikan. Potong jadi dua. Lumuri dg asam jawa, agar saat digoreng ikan tidak hancur. Goreng dalam api sedang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan gula n penyedap n sisa air asam jawa. Tambahkan air kira2 50-100 ml. Masukkan ikan yg tlh digoreng. Masak sampai air agak menyusut. Cek rasa, jika suka bisa ditambah sedikit garam. Matikan kompor.
Daun bawang Salam Daun jeruk Jeruk limau Garam Gula. Cara membuat Kembung Kukus Asam Pedas. Campurkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, margarin dan bawang putih. Letakkan ikan dalam wadah tahan panas. Olesi dengan campuran margarin hingga rata.
Selamat mencoba resep ikan asin peda/kembung asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
