Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok empuk dan kenyal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok empuk dan kenyal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok empuk dan kenyal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk dan kenyal! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cilok empuk dan kenyal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk dan kenyal!
Untuk menyiapkan Cilok empuk dan kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Ambil 250 gr terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih yg sdh di haluskan
- Ambil 2 batang daun bawang yg di iris tipis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu apa saja
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Teknik merebus cilok pun harus tepat. Bila ingin hangat bisa taro di reskuker dan tinggal tambah bumbu kacang atau bisa digoreng dengan telur Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses memasak Cilok empuk dan kenyal:
- Didihkan air dhl
- Masukkan tepung terigu campur tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata
- Ruang air sdh mendidih sedikit demi sedikit menghindari kebanyakan air, aduk sampai kalis jgn terlalu lembek
- Panasi air utk merebus cilok nya nanti sampai mendidih csmpur minyak goreng soy cilok tdk pada nempel
- Adonan kita buletin kecil2 ukuran cilok sampai adonan habis dan banyak
- Setelah air mendidih masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan angkat
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Membuat Cilok yang Enak Empuk Kenyal - Cilok merupakan jajanan atau cemilan khas Sunda. Dima nama cilok sendiri di dapat dari aci dicolok yang artinya adonan aci atau tepung kanji yang ditusuk menggunakan tusukan sate. Kini cilok dapat dengan mudah ditemui dan dibeli diberbagai tempat di nusantara dengan harga yang sangat terjangkau.
Selamat mencoba resep cilok empuk dan kenyal! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
