Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gurame bakar pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame bakar pedas manis! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak gurame bakar pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak gurame bakar pedas manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame bakar pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame bakar pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Gurame
- Gunakan 2 lembah daun salam
- Ambil 1,5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdm saos pedas (sy pakai ABC)
- Ambil 6-7 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis /lemon
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Sambal kecap
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 7 buah Cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah limo
Berbicara ikan gurame, saya termasuk penggemar berat ikan air tawar ini. Rasa dagingnya yang enak dengan tekstur yang lembut sangat enak diolah menjadi masakan special di rumah. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Cara menghidangkan Gurame bakar pedas manis:
- Cuci bersih ikan lalu dimarinasi sekitar 10 menit supaya meresap
- Goreng ikan sampai matang,angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam sampai wangi
- Ambil 1 sdm bumbu yg sudah ditumis diwadah lain, campur dgn mentega,saus dan kecap (untuk olesan pada saat bakar)
- Balur ikan yg sdh digoreng dgn bumbu tumis..diamkan sekitar 10 menit supaya bumbu meresap
- Panggang ikan diatas teflon sambil dioles dgn bumbu kecap,balik ikan dan oles kembali sampai 2 kali oles
- Sajikan dengan lalap dan sambal kecap
- Selamat mencoba 😊
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame paling sering kita jumpai di restoran atau rumah makan. Berbagai jenis masakan gurame di kelola untuk di jadikan makanan terutama Gurame bakar, gurame goreng, gurame tepung crispy asam manis, gurame tepung fillet dan Gurame Asam Manis. Namun karna dagingnya yang enak dan besar harga ikan gurame cukup mahal.
Selamat mencoba resep gurame bakar pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
