Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok asoy (tanpa telur tetep empuk) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok asoy (tanpa telur tetep empuk) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok asoy (tanpa telur tetep empuk) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok asoy (tanpa telur tetep empuk)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cilok asoy (tanpa telur tetep empuk) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok asoy (tanpa telur tetep empuk)!
Untuk memasak Cilok asoy (tanpa telur tetep empuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri
- Ambil 1/2 SDM garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang pth (boleh skip)
- Siapkan Bumbu saus:
- Ambil 200 gr kacang goreng
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe campur merah dan rawit
- Gunakan Garam, penyedap dan gula
Kemudian angkat dan sajikan dengan cocolan saus atau kecap. Kalau pengin yang polosan, kamu bisa coba resep cilok tanpa daging. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube.
Proses menghidangkan Cilok asoy (tanpa telur tetep empuk):
- Rebus ke dalam wadah 500 ml air tambahkan bumbu halus,gula dan kaldu bubuk aduk2 setelah mendidih kecilkan api masukan tepung terigu aduk perlahan,matikan kompor. Setelah agak dingin campurkan irisan daun bawang masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka uleni hingga kalis.
- Bentuk bulatan2 sesuai selera, rebus dengan diberi sedikit minyak goreng tunggu sampe adonan mengambang ke atas lalu tiriskan ke dalam wadah tunggu hingga agak dingin sambil membuat bumbu kacangnya
- Blender / haluskan kacang yg sudah digoreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk tambahkan air kemudian masukan kacang yg sudah dihaluskan,tambahkan kecap manis aduk hingga agak berminyak dan agak mengental. Setelah matang campurkan dengan cilok bisa ditambahkan saus pedas,perasan jeruk dan sesuai selera.
- Tips: bila ingin warna agak coklat bisa ditambahkan kecap lagi, bila ingin cilok lebih empuk bisa ditambahkan air saat menguleni dan sisa cilok bisa dimasukan ke dlm lemari es besok nya bisa dikukus kembali dan hasilnya tetap empuk..👍
Resep Cilor atau Cilok Telur Enak dan Tidak Alot-Cilok merupakan jajanan yang populer. aslinya cilok hanya direbus, tapi perkembangannya ciok juga divariasikan dengan digoreng da di balut telur atau yang biasa disebut Cilor (cilok telur). Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Cuma Begini cara nya Cilok tetap empuk walau sudah dingin. Resep Cilok Empuk Isi Aneka Rasa Dan Bumbu Kacang.
Selamat mencoba resep cilok asoy (tanpa telur tetep empuk)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
