Lagi mencari resep cilok empuk kenyal yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk kenyal terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok empuk kenyal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok empuk kenyal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk kenyal! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat cilok empuk kenyal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk kenyal!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk Kenyal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 200 gram tepung terigu (segitiga)
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (royco bisa)
- Gunakan 1/4 sdm ladaku
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Sledri dan daun bawang (iris iris)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Air untuk merebus
Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal.
Langkah-langkah memasak Cilok Empuk Kenyal:
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah
- Rebus 350 ml air. Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk, ladaku, garam, bawang putih dan sledri
- Tuangkan air mendidih yang sudah diberi bumbu tadi perlahan lahan ke dalam adonan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk perlahan sampai kalis dan bisa dipulung. Bisa menggunakan pengaduk kayu atau tangan kalo betah panas. Hehe
- Didihkan air untuk merebus adonan
- Bulat bulatkan adonan tadi dengan ukuran sesuai selera. Jika lengket, bisa lumuri tangan kita dengan minyak goreng.
- Setelah mendidih, masukkan adonan yg sudah kita bulatkan tadi. Tunggu sampai mengapung. Matang deeeehh
- Sajikan dengan saus sesuai selera, bisa bumbu kacang dll. Saya lebih suka saus, bon cabe dan mayonais di blend 😍 besok besok mau coba pake saus bolognese. Tadi siang nyari bahan gak dapet soalnya. Hehee
- Saat dingin dijamin gak keras, insyaAllah 😍
KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah. Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Itulah resep membuat cilok isi sayuran yang enak dan kenyal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk kenyal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
