Rumah Resep

Sedang cari resep mie ayam pangsit ala abang2 yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam pangsit ala abang2 terbaik! Menu mie ayam pangsit ala abang2 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam pangsit ala abang2 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie ayam pangsit ala abang2 hanya dengan menggunakan 56 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam pangsit ala abang2!

Untuk membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 500 gr dada ayam cincang
2. Gunakan Mie khusus mie ayam
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
6. Siapkan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
7. Gunakan 1 sdt minyak wijen
8. Ambil 2 sdm kecap asin
9. Siapkan 2 sdm kecap manis
10. Sediakan 2 sdm saus tiram
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk non msg
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Ambil secukupnya Air
15. Siapkan Bumbu Halus utk topping ayam:
16. Siapkan 6 siung bawang merah
17. Ambil 5 siung bawang putih
18. Siapkan 4 butir kemiri
19. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
20. Ambil 1 ruas jari kunyit
21. Siapkan secukupnya Minyak goreng
22. Siapkan Bahan minyak bawang:
23. Sediakan Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
24. Gunakan 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
25. Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
26. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
27. Siapkan 1 sdt ketumbar utuh
28. Ambil 1 lembar daun salam
29. Gunakan 1/2 ruas jahe
30. Ambil 1 ruas kunyit
31. Gunakan secukupnya Minyak goreng
32. Siapkan Bahan pangsit rebus:
33. Ambil 200 gr dada ayam cincang
34. Siapkan 1 sdt kecap asin
35. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
36. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
37. Ambil Sejumput daun basil (blh skip)
38. Siapkan secukupnya Lada bubuk
39. Sediakan Daun bawang (iris)
40. Ambil Kulit pangsit siap pakai
41. Ambil secukupnya Air
42. Sediakan Bahan Kuah Pangsit Bakso
43. Ambil 2 siung bawang merah (iris)
44. Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
45. Sediakan iris Daun bawang
46. Gunakan Secukupnya garam
47. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
48. Gunakan Secukupnya lada bubuk
49. Siapkan secukupnya Air
50. Gunakan Secukupnya minyak goreng
51. Sediakan Bahan pelengkap:
52. Gunakan Bakso
53. Ambil Sayur sawi
54. Gunakan Daun bawang
55. Gunakan Pangsit goreng
56. Gunakan Saos cabe

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:

1. Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
2. Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
3. Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
4. Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
5. Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Olahan Pangsit Lainnya : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Sajikan mie ayam pangsit dalam kondisi hangat Ternyata untuk membuat mie ayam pangsit yang enak special sangatlah mudah dan praktis.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam pangsit ala abang2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.