Ingin tau rahasia membuat ayam tepung saus asam manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tepung saus asam manis terbaik! ayam tepung saus asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam tepung saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tepung saus asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Ambil Secukupnya Garlic Powder
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bahan baluran :
- Gunakan 8 Sdm Tepung ayam kentucky (Tepung kering)
- Sediakan 2 sdm tepung ayam kentucky + 2 sdm Air (Tepung cair)
- Siapkan Bahan Saus :
- Gunakan 1 siung Bawang Bombay uk sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 2 bh Cabe Merah besar
- Siapkan 2-3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Ambil 50 ml Air
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis.
Proses menghidangkan Ayam Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong2 dadu. Marinasi dgn penyedap, lada bubuk dan garlic powder, diamkan 15mnt dikulkas. Siapkan bahan baluran, tuang tepung cair ke ayam, aduk2 rata. Gulingkan di tepung kering, sambil dicubit2.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan. Siapkan bahan bumbu saus. Iris2 bawang Bombay, cincang bawang putih, buang biji cabe lalu iris.
- Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukan semua sisa bahan bumbu dan air. Aduk biar mengental, koreksi rasanya.
- Jika dirasa sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Selamat mencoba resep ayam tepung saus asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
