Ingin masak ayam saus tiram crispy yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saus tiram crispy terbaik! ayam saus tiram crispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam saus tiram crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam saus tiram crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus tiram crispy yuk!
Untuk menghidangkan Ayam saus tiram crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Ayam fillet dada yg dipotong dadu
- Ambil Es batu
- Gunakan Tepung kobe
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 7 Cabe rawit
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Kecap ikan
- Siapkan Saus sambal
- Ambil Minyak wijen
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap.
Proses memasak Ayam saus tiram crispy:
- Siapkan alat dan bahan
- Buat adonan ayam, potong dadu dan bersihkan ayam lalu masukan ayam ke dalam es batu yg sudah di haancurkan agar ayam lebih crispy atau bisa semalaman di taro di freezer
- Lalu masukan ayam yg tadi ke dlm tepung kobe, aduk2 lalu masukan lg ke air dan kemudian dimasukan kembali ke tepung kobe agar keriting
- Panaskan minyak, masukan terlebih dahulu bawang bombay lalu bawang putih sampai harum
- Lalu masukan ayam
- Lalu masukan cabai dan semua bumbu (saus tiram, saus sambal, kecap ikan, minyak wijen) dan terakhir pakai garam dan gula
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan bersamaan dg capcay 💕
Ayam KFC memang memiliki cita rasa sendiri dengan kulit yang crispy. Tidak heran kalau makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Sekarang, kamu bisa mencoba di rumah tanpa harus membeli. Hal ini juga menghemat pengeluaran dan bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus tiram crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
