Coba resep mie ayam pangsit sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam pangsit adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam pangsit karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mie ayam pangsit hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam pangsit yuk!
Untuk membuat Mie ayam pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet potong dadu
- Ambil Bakso ikan/sapi
- Siapkan Kulit pangsit
- Ambil 1 kg mie basah
- Gunakan 1 ikat sayur caisin
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Proses memasak Mie ayam pangsit:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga matang
- Tambahkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis
- Tambahkan gula merah, masak hingga asat
- Rebus mie beserta sayur dan bakso, sisihkan
- Atur didalam mangkok mie yang telah direbus, tambahkan sayur, ayam, bakso dan kulit pangsit
- Mie ayam pangsit siap disajikan
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Usaha Mie Ayam Pangsit adalah salah satu usaha di bidang kuliner yang memiliki potensi penjualan dan keuntungan yang besar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam pangsit hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
