Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pangsit kuah ayam cincang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pangsit kuah ayam cincang, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit kuah ayam cincang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit kuah ayam cincang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan pangsit kuah ayam cincang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit kuah ayam cincang yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit Kuah Ayam Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pangsit :
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit
- Siapkan 400 gram ayam bagian dada
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih (uleg hingga halus)
- Gunakan Bahan perekat :
- Gunakan 1 butir kuning telur kocok
- Sediakan Bahan kuah :
- Gunakan sesuai selera Tulangan ayam/ceker ayam
- Ambil 3 btng daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (uleg hingga halus)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 ml air
Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Proses memasak Pangsit Kuah Ayam Cincang:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian potong kecil2 lalu cincang hingga halus. Setelah halus masukan kedalam mangkuk
- Bumbui cincangan ayam dgn ulegkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata
- Lalu masukan tepung tapioka, aduk kembali hingga adonan tercampur.
- Isi kulit pangsit dgn adonan ayam tadi, rekatkan ujung2 pangsit dgn kuning telur lalu lipat sampai adonan dan kulit pangsit habis. Sisihkan
- Panaskan wajan yg telah diberi minyak goreng. Tumis 2 siung bawang putih yg sdh diuleg halus, masukan tulangan ayam. Aduk hingga tulangan ayam berubah warna. Masukan air masak hingga mendidih
- Kemudian bumbui kuah dgn garam dan kaldu bubuk. Tes rasa jika sudah pas masukan pangsit, aduk sesekali dan masak hingga masak
- Terakhir masukan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api. lalu sajikan
Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Ayam Cincang enak lainnya. Biasanya pangsit disajikan bersama dengan makanan seperti bakso atau mie ayam. CARA MEMBUATNYA : Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur. Penasaran kan apa saja bahan untuk membuat pangsit ini dan bagaimana cara membuatnya?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit kuah ayam cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
