Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep steak ayam jamur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam jamur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak steak ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam jamur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan steak ayam jamur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam jamur yuk!
Untuk membuat Steak ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet
- Siapkan Tepung basah
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu ayam krispi (aku pake sasa)
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Tepung kering
- Sediakan Secukupnya Terigu
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan 5 sdm saos tiram
- Ambil 2 buah jamur kancing (gapake juga gapapa)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm Maizena + 4 sdm Terigu (cair kan menggunakan air)
- Sediakan 3 sachet saos tomat
- Sediakan 1 sachet saos pedas
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya margarin
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya buncis (di rebus)
- Sediakan Secukupnya wortel (di rebus)
- Ambil Secukupnya kentang (di goreng)
- Ambil Telur puyuh (di rebus)
Sama seperti yang diketahui secara umum, steak ayam sangatlah nikmat dan kaya akan cita rasa. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Jamur Praktis Mudah dan Sederhana Langkah pertama adalah daging ayam yang sudah difillet kemudian dilumuri dengan bawang putih,lada dan juga garam.
Proses membuat Steak ayam jamur:
- Cuci bersih ayam 👉 Potong potong daging ayam 👉 Marinasi ayam 30 menit dalam tepung basah
- Sambil marinasi ayam, kita buat saos nya yukkk 😉 - Cara membuat saos: - 1. Potong bawang bombay tipis, cincang bawang putih, cuci dan potong jamur - 2. Panaskan margarin - 3. Tumis jamur hingga layu dan aku beri sea salt dikit/ pake garam boleh.. Ga pake pun gapapa hehe - 4. Masukan bawang putih dan bawang bombay 👉 Tumis hingga harum - 5. Masukan air dan perbumbuan lainnya - 6. Aduk hingga mendidih dan mengental dan jgn lupa koreksi rasa yaps 👌
- Cara membuat ayam: - 1. Setelah ayam di marinasi, baluri ayam dengan tepung kering - 2. Goreng ayam di api sedang semi kecil - 3. Jgn lupa bolak balik - 4. Angkat jika sudah kecoklatan
- Tata sayuran, ayam dan beri saos 👉 Tadaa steak ayam siap santap 😋
Steak ayam bisa disajikan polos tanpa saus atau disajikan dengan brown sauce atau saus jamur atau saus lada hitam, tergantung selera. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit, coba. Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Perlu secukupnya Lada, kaldu jamur dan garam.
Mudah bukan membuat steak ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
