Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steak ayam jepang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam jepang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam jepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam jepang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat steak ayam jepang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam jepang yuk!
Untuk memasak Steak ayam jepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 paha atas bawah fillet kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 buah lombok besar
- Siapkan 1 sdm thousand island
- Sediakan Totole
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Maizena
- Ambil 1 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Pelengkap kentang goreng, buncis, wortel
Steak ayam jepang. paha atas bawah fillet kecil, bawang putih cincang, lombok besar, thousand island, Totole, Kecap asin, Saus tiram, Minyak wijen Sylvanahardian. Karena di sinilah kita bisa menikmati sepiring daging super enaaak, Hida Beef di Takayama dan Kobe beef di Kobe. Sebagai ciri khas masakan Jepang, wagyu steak ini disajikan dalam bentuk rice bowl. Tekstur steak buatan chef Ikuo benar-benar pas, tidak terlalu matang (medium rare) memang sangat tepat untuk menyajikan wagyu agar rasa khas lemaknya tetap terasa.
Proses memasak Steak ayam jepang:
- Tumis bawang putih. Masukkan ayam tumis.
- Masukkan semua bumbu.
- Masak hingga matang. Cek rasa
Pada kesempatan ini steak daging akan disajikan dengan bumbu saus khas jepang, saus teriyaki. Saus teriyaki ini banyak digunakan pada olahan daging sapi dan daging ayam karena rasa nikmat bawangnya yang terasa kuat. Kali informasi mengenai bagaimana steak bumbu teriyaki dapat dibuat akan segera disampaikan di bawah ini.. Nah, bukan cuma omurice dan hamburg steak saja lho yang bisa kamu temukan resepnya di Dapur Ko-ci. Masih banyak resep mudah dan lezat lainnya, seperi kare Jepang dan karaage di channel YouTube, TikTok, dan Instagram Dapur Ko-ci.
Selamat mencoba resep steak ayam jepang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
