Coba resep ayam saus tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saus tiram cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks kulit ayam (frozen)
- Gunakan 2 dada ayam fillet
- Siapkan 1 Paprika hijau
- Ambil 1 Paprika merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 sdt margarin
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 5 sdt saus tiram (atau sesuai selera)
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Proses membuat Ayam saus tiram:
- Panaskan wajan, tumis bawang putih menggunakan margarin. Jika sudah layu masukan kulit dan dada ayam yang sudah di potong dadu.
- Masak dan aduk hingga ayam berubah warna putih. Beri air untuk membantu ayam lebih empuk.
- Jika sudah agak meresap masukan minyak wijen, kecap asin, manis dan saus tiram. Sy tidak menggunakan garam dan penyedap lain nya karena rasa minyak wijen yang gurih dan saus tiram yang sudah asin.
- Masukan paprika dan masak sebentar.
- Ayam saus tiram siap di santap bareng nasi panas.
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Selamat mencoba resep ayam saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
