Ingin tau rahasia membuat steak ayam panggang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam panggang terbaik! steak ayam panggang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan steak ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan steak ayam panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam panggang yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah dada ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya wortel dan buncis (potong dadu), kukus
- Gunakan Secukupnya kentang, goreng
- Sediakan Bahan Marinasi:
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Saus BBQ:
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
Angkat steak ayam dan sisihkan Baiklah agar tidak penasaran dengan resep ayam steak panggang ini, Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka steak ayam panggang. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Panggang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga merata, dan diamkan selama 3 jam atau lebih di dalam kulkas.
- Panggang ayam diatas pemanggang / teflon yang telah dioles margarin, dan sesekali oles sisa bumbu marinasi pada ayam, tunggu hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: Tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap manis, dan saos tiram, aduk hingg merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, dan gula. Tes rasa. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk dan masak hingga mendidih.
- Tata di atas piring bersama sayuran, dan siap untuk disajikan.
Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
