Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker krispi pedas sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker krispi pedas sambal terasi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker krispi pedas sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispi pedas sambal terasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker krispi pedas sambal terasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker krispi pedas sambal terasi!
Untuk menyiapkan Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir bawang putih, geprek
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (misal : sajiku)
- Ambil Sambal terasi :
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (jika suka xtra pedas)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan Minyak goreng
Resep Sambal Goreng Tomat Pedas Spesial - Sambal goreng adalah nama jenis makanan pelenglap berupa sambal yang dibuat dengan cara digoreng. Sambal goreng tomat sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis makanan enak lainny misalnya seperti lalapan, nasi putih, ayam goreng atau pecel dan jenis makanan yang lainnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Proses membuat Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran, bilas sampai bersih.
- Rebus ceker bersama daun salam dan bawang putih sampai matang dan empuk, beri sedikit garam. Saya rebus sekitar 40 menit. Matang, sisihkan.
- Siapkan tepung basah, beri tepung bumbu dengan sedikit air, celupkan ceker ke adonan tepung basah. Lalu gulingkan ke tepung kering. Dan goreng kedalam minyak panas sampai keemasan.
- Tumis bumbu iris sampai layu, masukkan sambal terasi beri sedikit air lalu masukkan secukupnya garam dan gula. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
- Jika air sudah menyusut masukkan ceker krispi lalu taburkan daun jeruk. Aduk lalu angkat dan sajikan
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Namun, bagi Anda yang suka makanan pedas, cobain resep yang satu ini, tidak kalah sedapnya dijamin bikin ketagihan.
Selamat mencoba resep ceker krispi pedas sambal terasi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
