Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan daun singkong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan sejempol Jahe
- Ambil 5 buah cabe (saya skip biar anak² bs makan)
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Proses memasak Sayur Santan Daun Singkong:
- Didihkan air rebus daun singkong kurleb slm 15menit.. Lalu buang airx, lalu potong2 kemudian rebus kmbli
- Haluskan bumbu halus lalu tumis masukkan sisa bahan jika udh harum masukkan ke dalam air rebusan masukkan santan aduk.. Masukkan garam, gula, penyedap lalu masukkan daun singkong tunggu hingga mateng.
- Hidangkan bersama ikan asin
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
