Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 066》chicken steak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 066》chicken steak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 066》chicken steak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 066》chicken steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak 066》chicken steak hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 066》chicken steak!
Untuk membuat 066》Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Ambil 875 gr fillet daging ayam
- Sediakan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Ambil 6-8 buah buncis
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil Bahan marinasi :
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Siapkan Bahan basah (Celupan) :
- Siapkan 3 butir telor
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Kering :
- Gunakan 240 gr tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 12 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Ambil Bumbu Brown Sauce :
- Ambil 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 Bagian bawang bombay cincang
- Siapkan 3 siung baput cincang
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 saset stevia sweetener tropicana
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml kaldu ayam
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Cara menghidangkan 066》Chicken Steak:
- Rendam fillet daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit simpan di kulkas.
- Bersihkan sayuran dan cuci bersih. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus sayuran dalam air mendidih yang sudah diberi garam, agar sayuran berrasa dan tidak tawar. Jagung pipil direbus sendiri. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Goreng potongan kentang. Sisihkan. Tata dalam piring.
- Bersihkan fillet daging ayam. Masukkan dalam bahan kering (tepung) dan aduk2. Celupkan dalam bahan basah (campuran telor). Masukkan kembali dalam bahan kering aduk2 sambil dicubit2.
- Goreng chicken steak ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Sesekali aduk2. Goreng hingga kuning keemasan.
- Panaskan mentega. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum. Masukkan lada hitam bubuk, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk2 sesaat. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Kecap rasa. Tuangkan cairan tepung maizena sedikit2 sambil terus diaduk2 hingga mengental. Matikan kompor /kecilkan api sampai api yang paling kecil. Agar saos tetap dalam kondisi panas.
- Susun sayuran dan chicken steak ke dalam piring, siram dengan saos, bisa ditambahkan sambal korek / saos sambal kalau suka pedas.
- Chicken Steak siap dihidangkan… Yummy..😋🥰
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 066》chicken steak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
