Ceker Renyah Sambalado
Ceker Renyah Sambalado

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker renyah sambalado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker renyah sambalado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker renyah sambalado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker renyah sambalado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker renyah sambalado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker renyah sambalado yuk!

Untuk menghidangkan Ceker Renyah Sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 30 bh ceker,buang kulit sampai bersih
  2. Gunakan 2 sdm kecap asin
  3. Gunakan 2 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm air perasan lemon
  5. Siapkan 8 bawang merah
  6. Siapkan 4 bawang putih
  7. Gunakan 5 cabe merah
  8. Siapkan 10 cabe rawit (tergantung selera) potong kecil2
  9. Siapkan 1 ujung sdt terasi
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 biji tomat, iris tipis
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Cara Membuat Ikan Teri Bumbu Balado Pedas Gurih - Ikan teri dapat diolah dengan cara apappun yang sesuai dengan selera anda. Salah satu olahan ikan teri adalah ikan teri dengan bumbu balado. Makanan ini memiliki ciri khas rasa yang pedas dan gurih.

Cara membuat Ceker Renyah Sambalado:
  1. Masukkan ceker ke dalam presto, tambah air sampai ceker terendam. - Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Presto sampai empuk kurang lebih 45 menit. - Kalo gak ada presto, ceker direbus dengan api kecil kurang lebih 1,5 jam.
  2. Jika sudah empuk, tiriskan, beri perasan jeruk lemon. Aduk rata, sisihkan.
  3. Membuat sambalado; - Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah,terasi.
  4. Panaskan minyak, masukkan bahan sambalado halus.Beri garam,gula,daun jeruk,tomat dan irisan cabe rawit. Tambahkan sedikit air. Tumis sampe harum lalu masukkan ceker. - Aduk sampe bumbu tercampur rata.

Dapatkan Aneka Camilan Kiloan Harga Grosir di tempat kami, Salah Satu Toko Grosir yang cukup lengkap dan yang pastinya dengan Daftar Grosir Camilan Makanan Ringan Termurah di Bali. Temukan semua informasi Produk Camilan Makanan Ringan kami disini, lengkap dengan Daftar produknya, Seperti : Kacang, Keripik, Stick, Snack, Kue Kering dan Biskuit yang khas, renyah, gurih… Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati […] Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran.

Mudah bukan membuat ceker renyah sambalado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.