Puding Coklat ala KFC
Puding Coklat ala KFC

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! puding coklat ala kfc merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!

Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Gunakan 1 bungkus Nutrijel coklat
  3. Siapkan 700 ml Air
  4. Gunakan 8 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  5. Gunakan 9-10 sdm SKM coklat
  6. Siapkan Bahan B :
  7. Ambil 2,5 sdm Tepung maizena
  8. Gunakan 2,5 sdm Coklat bubuk
  9. Gunakan 400 ml Air matang
  10. Siapkan Bahan C (saus vla) :
  11. Siapkan 1 bungkus Nutijel My Vla vanila
  12. Sediakan 350-400 ml Air hangat
  13. Sediakan Topping : Keju & chococips (pilihan)

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Cara memasak Puding Coklat ala KFC:
  1. Campurkan bahan B. Tepung maizena, coklat bubuk & air. Sampai rata & tdk bergerindil.
  2. Campurkan bahan A. Aduk rata bubuk agar nutrijel coklat (jika msh sedikit bergerindil bisa di aduk terus saat di masak dgn api kecil)
  3. Masukkan adonan bahan B ke dalam adonan bahan A. Kemudian masak dengan api kecil, terus di aduk, sampai rata tidak bergerindil lagi. Setelah masak, dinginkan sedikit & segera tuang ke cetakan/cup (sangat cepat menggumpal/mengeras). Dinginkan dalam lemari es -+ 30 menit.
  4. Sambil menunggu puding dingin & mengeras, siapkan saus vla. Campur & aduk rata bahan C (my vla & air hangat). Setelah puding mengeras, bisa langsung dituang.
  5. Saya tambahkan topping keju & chococips 😊 Selamat menikmati 🙏

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.