Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk memasak Puding Coklat Ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 bks Nutrijel coklat
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Siapkan 2 sdm susu bubuk fc
- Gunakan 400 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1400 ml Air putih
- Sediakan Bahan Fla :
- Siapkan 500 ml susu cait
- Gunakan 3 sdm Maizena
- Gunakan 3 sdm gula Pasir
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan Vanilla
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah menghidangkan Puding Coklat Ala KFC:
- Panaskan air putih terlebih dahulu (sampai hangat saja), tujuannya agar bubuk coklat tidak menggumpal ketika di masukkan ke dalam air
- Campur nutrijel, susu bubuk, coklat bubuk dalam wadah
- Masukkan gula pasir ke dalam air
- Kemudian setelah air sudah hangat masukkan campuran nutrijel, susu, bubuk coklat
- Aduk cepat sampai tidak ada gumpalan, masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan ke wadah/cetakan puding
- Cara membuat fla : campurkan semua bahan kecuali kuning telur, masak dengan api kecil setelah mendidih masukkan kuning telur aduk cepat, didihkan sebentar.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
