Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Puding :
- Siapkan 500 ml UHT
- Ambil 250 ml Air
- Sediakan 1 bks Agar² coklat
- Siapkan 100 grm Gula putih
- Gunakan 150 grm SKM
- Gunakan 2 sdm Cokelat Bubuk kualitas bagus ya
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan Vla :
- Siapkan 150 ml UHT
- Ambil 150 ml Air
- Sediakan 60 grm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan 1 sdt rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara membuat Puding Coklat ala KFc:
- Campurkan semua bahan puding ke dalam panci
- Aduk aduk sampai rata
- Setelah itu, nyalakan kompor masak menggunakan api sedang sampai matang yaa
- Setelah matang angkat dan jangan lupa sambi di aduk perlahan untuk menghilangkan uap panasnya sebelum di masukan ke dalam cetakan
- Setelah uap panas hilang baru di masukan ke dalam cetakan. Cara ini supaya nanti ketika puding set, coklat bubuk tidak mengendap di bawah dan tercampur dgn rata
- Untuk Vla : Campurkan semua bahan ke dalam panci, masak menggunakan api sedang, aduk rata tunggu sampai adonan sedikit mengental, adonan tdk terlalu encer dam tdk terlalu kental ya
- Siram di atas puding yg sudah mengeras.
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak 😉
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
