Coba resep ayam bakar teplon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar teplon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar teplon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teplon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ayam
- Ambil Bumbu ungkep ayam:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah Lengkuas (ukuran sedang)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Mentega
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Sambal ayam bakar:
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan Bahan2 sambal di goreng dan di ulek. (Ulek kasar lebih enak 😄)
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Teplon:
- Haluskan bumbu ungkep dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, daun salam dan garam
- Setelah diungkep. Bakar ayam di atas teplon dng api kecil
- Oleskan mentega dan kecap di atas ayam. Bolak balik hingga kecoklatan
- Sajikan dng sambal dan lalapan.
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Selamat mencoba resep ayam bakar teplon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
